フランチャイズ本部構築展開の成功の秘訣

第6回

フランチャイズ本部の責任とは?

田口 勝 2022年3月31日
 

フランチャイズ本部構築立ち上げ展開のご相談を毎月多くいただいております。「フランチャイズ化すると責任が重くなるのではないか?」そのようなご質問を受けることがあります。今回は、フランチャイズ本部構築立ち上げ展開の責任について解説をしていきたいと思います。


フランチャイズ本部の責任とは?

①フランチャイズ本部の責任は重い

フランチャイズ本部構築立ち上げ展開を行う企業は、私は、責任は重いものと考えております。それは、特別なことではなく、現在様々なフランチャイズ本部構築立ち上げ展開のご相談を受けますが、フランチャイズ本部が責任を軽視している本部が少なからずあるからです。そのため、敢えてお話をすることが多い状況です。


もちろん事業ですから、フランチャイズ本部だけが責任があるのではなく、フランチャイズ加盟店も同じように責任があります。フランチャイズ加盟基本契約書には、ほとんどのフランチャイズ本部で「売上や利益の保証」はしていないのですが、最初に提示する売上利益シュミレーションが、直営店でも実現していないものを提示したり、フランチャイズ加盟店が売上が上がらないからと言って、全て加盟店の運営状態が悪いというのは、責任を軽視しているものと思っております。


例えば、飲食店の売上は、立地が大きく影響を与えることが多いですが、加盟店が見つけたきた物件については、フランチャイズ本部がこの立地で成り立つかどうかは、商圏調査や立地調査等を実施して、助言を与えますが、この部分を大きく間違えていて、売上が上がらないから、接客が悪いのが原因等といっていても、売上は上がらないということです。


重要なことは、フランチャイズ本部が責任を十分に認識し、フランチャイズ加盟店が成功するための仕組みを構築するだけでなく、PDCAを繰り返してブラシュアップしていくことが、フランチャイズ加盟店のためだけでなく、フランチャイズ本本部にとっても成功に繋がる要因になるものと思います。


②逆にフランチャイズ加盟店も自己責任について認識をする必要がある

しかし、加盟店も自己責任について認識が薄いと感じる場合も多いと感じます。「売上が悪いのは、本部が良い商品開発をしないからだ」「SVが臨店しても売上が上がるアドバイスがないから売上が悪い」等ということを言っている場合が多いのです。「逆に売上を伸ばすためにどのようなことを実施しているのか?」というと具体的に何もないという場合も多数あります。


要は、フランチャイズの関係において、お互いが他責にしていることが多いということです。今日のフランチャイズ本部と加盟店のトラブルの要因は、他責が「根本にあるのではないのか?」と思っています。人間は良い時は、自分のやってきたことをメインに考えますが、悪い時は他責にする傾向があります。


③フランチャイズ本部の責任とは?

私はフランチャイズ本部には次のような責任を果たす姿勢が重要であると考えております。それは最初には高額の加盟金等を頂き、継続的にロイヤリティ等を加盟店から頂いているためです。


〇加盟店を継続的に成功に導ける汎用性の高いビジネスモデルを提供すること

〇加盟店に継続的に成功に導けるアドバイスができること

〇加盟店に継続的に成功に導ける商品開発があること

〇加盟店を継続的に開拓し、スケールメリットを使いブランディングや利益改善に繋げること


そのような責任を果たす姿勢がフランチャイズ本部には、非常に重要であると思っています。そのような姿勢をしても、結果はそのようにいかないこともありますし、加盟店の責任部分で良くならないこともあると存じます。だから「売上や利益保証もできませんし、自己責任ですよということではないかと思っています。重要なことはそのような本部の考え方であると思います。


今後、フランチャイズ本部構築立ち上げ展開をされる方には、ぜひ、フランチャイズ本部の責任を十分に認識して頂き、フランチャイズを導入されることが、フランチャイズ業界の活性化に繋がるものと考えております。


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プロフィール

株式会社販路企画
代表取締役 田口 勝

大学卒業後、経営コンサルタント会社入社。マーケティング戦略立案支援、社員研修経験。
㈱セブンイレブンジャパン本部へ転職。店長、SV、マネージャー経験。多店舗展開、フランチャイズ本部展開、 既存店売上利益改善を経験し、中小企業でも具現化できるようにノウハウ化。
株式会社販路企画設立。
フランチャイズ本部構築展開支援、小売業既存店活性化支援、店長・SV研修を実務的な支援を実施。
飲食店、サービス業、小売業多数実績。支援実績300社以上。


【ホームページ】:株式会社販路企画

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