東京ドームホテル 札幌 レストラン・バー・ラウンジ5店舗合同企画 「いちごフェア」開催
東京ドームホテル 札幌(所在地:北海道札幌市中央区大通西8丁目、代表取締役社長 総支配人:土井良一)は、2015年3月1日(日)~3月31日(火)まで「いちごフェア」を開催致します。
レストラン3店舗に加え、バーとラウンジでも「いちご」を使ったお食事やカクテル、スイーツが楽しめます。
“いちごフェア”実施概要
■名 称:いちごフェア
■期 間:2015年3月1日(日)~3月31日(火)
■場 所:1階 アトリウムラウンジ「コンフォール」
1階 中国料理「緑花(ルファ)」
2階 イタリアンレストラン「パティオ」 ※ランチタイムのみ
2階 バー「ダンテ」
3階 日本料理「小石川」
■メニュー紹介
<<ランチメニュー>> ※ご利用時間 11:30~15:00
○日本料理 小石川
「やよい姫ご膳」おひとり様 ¥1,980(税込)
【鱒さくらご飯、鯛桜葉盛り まぐろ 添え物一式、やよい姫いちご等お料理全12品】
○中国料理 緑花(ルファ)
「海老といちごのコースランチ」おひとり様 ¥1,800(税込)
【海老のフリット いちごとドライフルーツの甘酢あんかけ、いちごのスペシャルデザート等
お料理全8品】
○イタリアンレストラン パティオ
「いちごのパレットランチ」おひとり様 ¥1,780(税込)
【いちごのスムージー、いちごのリゾット、いちごタルト等お料理全10品】
「優雅にコースランチ~いちご編~」おひとり様 ¥1,780(税込)※土日祝日限定【いちごとモッツァレラチーズのサラダ仕立て、紅ズワイ蟹のラグーパスタ、いちごドルチェ
盛り合わせ等お料理10品】
<<ディナーメニュ>> ※ご利用時間 17:00~21:00
○日本料理 小石川
「うにとあわびの特選会席」 おひとり様¥5,500(税込)
【お料理全8品】
前 菜/蛍いか 菜花酢みそ とり松風
嶺岡とうふ 鱚酒盗やき 蕨手いか
桜花かぶ
お 椀/いちご煮 あわび 雲丹 蓮根餅
しらが葱 木の芽
お造り/お刺身盛り合わせ 添え物一式
焼き物/九州直送かますと竹の子重ね
なごりあん掛け かに 豆苗
煮 物/あなご養老蒸し 焼きまいたけ ふき
彩り麩
揚げ物/ひらめ桜花あげ はなっこりー 湯葉
お食事/桜めん とろろ 桜えび 薬味 つゆ
水菓子/果物と甘味
○中国料理 緑花(ルファ)
「フカヒレとあまおうのコース」 おひとり様 ¥5,500(税込)
【お料理全8品】
・前菜の盛り合わせ
・真鯛の昆布〆とお刺身竹の子の椒麻ソース
・フカヒレとタラバ蟹の塩味煮込み
長イモの桜もち仕立てと共に
・海老とあまおうのレモンの香り炒め
・細切り豚肉と花ニラの辛し炒め
・タラバ蟹のカダイフ捲き揚げ
いちごとドライフルーツのマヨネーズソース
・汁なし担々麺
・あまおう入りトリプルストロベリー
○バーダンテ ※ご利用時間 18:00~0:00
「いちごカクテルフェア」1杯 ¥1,000(税込)
・いちごアイスティ
・いちごホッパン
・いちごミルク(ノンアルコール)
○アトリウムラウンジ コンフォール ※ご利用時間 10:00~21:00
「いちごスイーツフェア」 1個¥400(税込)~
・いちごのエクレア
・フレマージュ
・ピサゴラ
・ストロベリーロール
・あまおうのカトーフレーズ
【お問い合わせ先】
【本件に関するお問い合せ】東京ドームホテル 札幌 総支配人室 宮崎 高田
お問い合せ先:011-261-8331
東京ドームホテル札幌のプレスリリース