2025年6月26日
H&Iグローバルリサーチ(株)
*****「粉末型栄養補助食品のグローバル市場予測(2025年~2030年):原料別(ビタミン、マルチビタミン、植物性原料、ミネラル、タンパク質&アミノ酸)」産業調査レポートを販売開始 *****
H&Iグローバルリサーチ株式会社(本社:東京都中央区)は、この度、Grand View Research社が調査・発行した「粉末型栄養補助食品のグローバル市場予測(2025年~2030年):原料別(ビタミン、マルチビタミン、植物性原料、ミネラル、タンパク質&アミノ酸)」市場調査レポートの販売を開始しました。粉末型栄養補助食品の世界市場規模、市場動向、市場予測、関連企業情報などが含まれています。
***** 調査レポートの概要 *****
2024年のグローバル粉末型栄養補助食品市場規模は279億3,000万米ドル(約3兆3,500億円)と推計されており、2025年から2030年にかけて年平均成長率(CAGR)10.9%で拡大すると予測されています。この成長は、健康・ウェルネス志向の高まりに伴い、従来の錠剤やカプセル形態を補完する便利でカスタマイズ可能な粉末製品への需要が急増していることに起因します。
近年、慢性疾患の予防やパフォーマンス向上を目的に、消費者は栄養補給に対して能動的かつ計画的なアプローチを採るようになりました。粉末型サプリメントは、ビタミン・ミネラル補給だけでなく、スポーツパフォーマンス、体重管理、腸内健康など、特定用途に対応した専門的処方が可能であり、利用者の細かなニーズに応えています。また、粉末をスムージーやプロテインシェイク、ヨーグルト、スープなどに簡単にブレンドできる利便性が、多忙なライフスタイルを送る消費者にとって大きな魅力となっています。
消費者は摂取成分への関心を強め、合成添加物や過度の加工を避け、自然由来やオーガニック、最小限の加工を施した“クリーンラベル”を好む傾向が顕著です。この潮流を受け、メーカーは植物由来タンパク質(エンドウ、米、ヘンプなど)、アダプトゲン(アシュワガンダ、ホーリーバジルなど)、スーパーフード抽出物といった天然成分を積極的に採用。さらに、原材料のトレーサビリティ向上や環境負荷を低減するサステナブルな調達・包装の導入が進んでいます。
オンライン販売チャネルの台頭は、市場形成に不可欠な要素です。Eコマースでは、消費者が製品比較やレビュー参照を容易に行えるほか、サブスクリプション型モデルを採用するDTC(Direct-to-Consumer)ブランドが増加。これにより、地理的制約を超えてニッチかつ高付加価値の粉末サプリメントが幅広いユーザーに行き渡るとともに、顧客ロイヤルティ向上のためのパーソナライズドマーケティングが活発化しています。
粉末サプリメントの市場競争は、味・テクスチャ・溶解性など使用感向上を図る技術革新によっても支えられています。プロバイオティクスやプレバイオティクスの安定化技術、ノオトロピクスや機能性ペプチドの配合、さらに持ち運びに便利な個包装(シングルサーブパック)やスティックタイプ、プレミックス粉末など、多様な形態での製品開発が進行。これらの取り組みが、新規消費者の獲得と既存顧客の継続利用促進に貢献しています。
米国の「責任ある栄養理事会(CRN)」によると、2023年の月間サプリメント支出の中央値は48米ドル、2024年には50米ドル前後で推移。特に医療従事者経由で購入する層は月100米ドルを超える支出を示し、定期的かつ高額な投資意向が見られます。また、成人の約75%がサプリメントを摂取しているとの調査結果から、粉末型を含むサプリメント市場には安定的かつ持続的な需要基盤が形成されつつあります。
2024年の売上構成では、ビタミン粉末が市場全体の28.7%を占めています。スムージーやドリンクへの添加といった用途での手軽さが評価され、パーソナライズド栄養ニーズにもマッチ。高齢化社会における栄養補給やフィットネス層のパフォーマンス向上など、幅広いユーザーセグメントから支持を受け、今後も市場成長を牽引するセグメントとして注目されます。
妊娠期女性向け粉末サプリメントは、2025~2030年でCAGR15.8%と市場全体を大きく上回る成長が見込まれます。葉酸や鉄、カルシウムなど必須栄養素を簡便に摂取できる粉末形態は、妊娠初期から産後までの継続利用に好適です。また、乳児向け粉末サプリメントもCAGR12.4%の高成長が予測されており、早期栄養補給の重要性認識とアレルギー対応フォーミュラ、調合の簡便さなどが需要を後押ししています。
本概要は、世界の粉末型栄養補助食品市場の規模推計と将来予測、市場ドライバーや消費者動向、主要製品セグメントの成長見通しを包括的に示したものです。製品開発、チャネル戦略、ターゲットセグメントの選定における示唆を提供し、今後の市場展開に役立つインサイトをまとめています。
***** 調査レポートの目次(一部抜粋) *****
第1章 調査方法論
1.1 調査アプローチ概要
1.1.1 一次情報収集(業界専門家インタビュー、アンケート調査)
1.1.2 二次情報収集(文献調査、公開統計、企業報告書)
1.2 市場規模算出手法
1.2.1 ボトムアップアプローチ
1.2.2 トップダウンアプローチ
1.3 予測モデルと仮定
1.4 データ検証と品質管理プロセス
1.5 調査の制限事項と留意点
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第2章 エグゼクティブサマリー
2.1 主要調査結果ハイライト
2.2 市場規模および成長率(2024年~2030年)
2.3 主要成長ドライバー
2.4 市場抑制要因
2.5 将来の市場機会とリスク
2.6 戦略的示唆
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第3章 市場概況
3.1 粉末型栄養補助食品市場の定義
3.2 市場ダイナミクス
3.2.1 成長ドライバー(健康志向の高まり、利便性需要など)
3.2.2 抑制要因(価格競争、規制要件、消費者の懐疑心など)
3.2.3 市場機会(DTCチャネル、カスタマイズ需要など)
3.2.4 市場課題(味・溶解性、物流コストなど)
3.3 産業バリューチェーン分析
3.4 ポーターの5フォース分析
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第4章 原料別セグメンテーション
4.1 ビタミン
4.1.1 ビタミン系粉末の市場規模と予測
4.1.2 マルチビタミン vs. 単一ビタミン
4.2 ミネラル
4.2.1 鉄、カルシウム、亜鉛、マグネシウム…
4.3 植物性原料(ボタニカルズ)
4.3.1 アダプトゲン(アシュワガンダ、ホーリーバジル)
4.3.2 スーパーフード抽出物
4.4 タンパク質&アミノ酸
4.4.1 ホエイ、エンドウ、米、ヘンプなどの比較
4.4.2 BCAA、必須アミノ酸など
4.5 その他原料
4.5.1 プロバイオティクス/プレバイオティクス
4.5.2 特殊機能性ペプチド
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第5章 製品タイプ別セグメンテーション
5.1 OTC(一般用)タイプ
5.1.1 プロテインパウダー
5.1.2 プレワークアウトフォーミュラ
5.1.3 ビタミン・ミネラルブレンド
5.2 処方(医療用)タイプ
5.2.1 高濃度栄養フォーミュラ
5.2.2 慢性疾患対応サプリメント
5.3 スティック・個包装タイプ
5.3.1 シングルサーブパックの市場動向
5.4 プレミックス粉末
5.4.1 複数成分ブレンド製品の需要
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第6章 用途別セグメンテーション
6.1 エネルギー管理・体重管理
6.1.1 市場規模と成長率
6.2 スポーツパフォーマンス向上
6.2.1 アスリート向けフォーミュラ
6.3 消化器/腸内環境サポート
6.4 免疫強化
6.5 妊娠期・授乳期用フォーミュラ
6.6 高齢者向け栄養補給
6.7 その他用途(認知機能、骨・関節、心臓健康など)
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第7章 エンドユーザー別セグメンテーション
7.1 成人(一般消費者)
7.2 アスリート/スポーツ愛好家
7.3 医療機関・在宅医療向け
7.4 妊産婦
7.5 高齢者
7.6 その他(ペット、特殊用途など)
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第8章 流通チャネル別セグメンテーション
8.1 オフラインチャネル
8.1.1 スーパーマーケット/ドラッグストア
8.1.2 専門店(ヘルスフードショップ等)
8.1.3 医療機関・薬局
8.2 オンラインチャネル
8.2.1 ECプラットフォーム(Amazon、楽天、Tmall等)
8.2.2 DTCブランド直販サイト
8.2.3 サブスクリプションサービス
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第9章 地域別市場分析
9.1 北米
9.1.1 米国市場動向
9.1.2 カナダ市場動向
9.2 欧州
9.2.1 英国、ドイツ、フランス他主要国
9.3 アジア太平洋
9.3.1 中国、日本、韓国、インド他
9.4 中南米
9.4.1 ブラジル、メキシコ、チリ他
9.5 中東・アフリカ
9.5.1 サウジアラビア、UAE、南アフリカ他
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第10章 競合環境
10.1 主要企業市場シェア分析
10.2 競合ポジショニングマップ
10.3 戦略的動向
10.3.1 M&A・提携動向
10.3.2 新製品・差別化戦略
10.4 新規参入者動向
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第11章 主要企業プロファイル
11.1 Grand View Research(発行会社)
11.2 [代表的粉末サプリメントブランド]
11.2.1 ブランドA
11.2.2 ブランドB
11.2.3 ブランドC
11.3 企業別強み・弱み
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第12章 市場機会と戦略的提言
12.1 未開拓市場・セグメント
12.2 イノベーション領域(新原料、形状、配合技術)
12.3 サステナビリティとクリーンラベル戦略
12.4 デジタルマーケティングとDTC強化策
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第13章 付録
13.1 用語集
13.2 略語一覧
13.3 通貨換算表
13.4 調査分析者連絡先
13.5 表記規則
※「粉末型栄養補助食品のグローバル市場予測(2025年~2030年):原料別(ビタミン、マルチビタミン、植物性原料、ミネラル、タンパク質&アミノ酸)」調査レポートの詳細紹介ページ
⇒
https://www.marketreport.jp/powder-dietary-supplements-market
※その他、Grand View Research社調査・発行の市場調査レポート一覧
⇒
https://www.marketreport.jp/grand-view-research-reports-list
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