「ナルトタイ 純米原酒 水ト米 」がとくしま特選ブランドに認定されました。
「とくしま特選ブランド」は、徳島県が世界に誇れるトップブランドに育て上げることを目的に、付加価値の高い商品を厳しい審査の上、選考し、「国内外に誇れる品質」「商品ストーリー」「独自のこだわり」の3つを兼ね備えている商品を徳島県知事が認定しています。
本家松浦酒造では、「ナルトタイ 純米原酒 水ト米 」が「とくしま特選ブランド」として認定されたことをきっかけに、徳島産の日本酒を楽しむ皆さまが増えることを願っています。
【商品概要】
●商品名 :ナルトタイ 純米原酒 水ト米
●酒類 :純米酒
●アルコール度数 :14度以上15度未満
●原材料 :米(国産)、米麹(国産米)
●内容量・価格 :720ml 1,200円(税別)
●発売地域 :徳島県内を中心に全国へ向けて発信
●商品情報HP :http://www.narutotai-sake.jp/SHOP/11192mizutokome.html
■味わい:
今まで日本酒を飲まなかった女性や若い方々など、日本酒ビギナーに飲んでいただきたい純米酒に仕上げました。純米酒とは思えないほど、フルーティ。スッキリした味わいで、さわやかな香りが特長です。後味には、ほんのりとした旨みがただよいます。
■飲み方:
香りをより楽しんでいただけるようワイングラスをおすすめします。冷蔵庫でよく冷やした「水ト米」をグラスに注いでワイン感覚でお楽しみください。優しい味わいの和食にとても良く合いますし、フレンチ・イタリアンなど、お食事を選ばずお召し上がりいただけます。
■製法:
純粋に水と米だけで醸した酒です。明治時代に「速醸もと」の発明で知られる故・江田鎌治朗氏が考案し、当時実現できなかった製法を再現し、仕込みました。酒母には、酵母以外は添加せず、自然の乳酸の力だけで発酵が進むので、酸がやわらかな優しい純米酒に仕上がりました。
■ラベル:
ワインを楽しむ女性が手に取りやすいよう、女性らしさと洗練を備えたラベルにしました。飲食店様はもちろん、バー業態でも違和感のないラベルデザインです。
(株)本家松浦酒造場のプレスリリース