【スープ専門店チャウダース】カラダ目覚める、朝の新習慣!飲む、野菜サラダ。『朝ポタ。』12/1発売

株式会社チャウダーズ

投稿日:2015年11月30日

サービス分野: [ 食品・食材 ]

【スープ専門店チャウダース】カラダ目覚める、朝の新習慣!飲む、野菜サラダ。『朝ポタ。』12/1発売

“飲む、野菜サラダ。” 野菜ポタージュ『朝ポタ。』は、株式会社ペンテが運営する本格スープ専門店「TRUE SOUP Produced by Chowder’s」が、カラダを芯から温めながら、しっかりと野菜を摂るというコンセプトで開発した野菜のポタージュスープです。鶏の旨味に数種類の魚介の旨味が合わさった“オリジナルブレンドだし汁”をベースに、野菜を40%以上(※1)使用しました。温かくなめらかな口当たりのため、消化吸収に優れ、カラダを芯から温めます。(※1水分を除く)

ここ数年、ハリウッドセレブを筆頭に美容感度の高い女性を中心に、一大ブームとなったヘルシードリンク“グリーン スムージー”。美容にも健康にもうれしい効果が期待できると、朝に飲むドリンクの定番として、日本でも実践している人が多く、世の中の健康志向の高まりとともに今もなお人気を集めています。しかし、冷たいドリンクがゆえに 「身体が冷える」という声が上がっているのも事実です。

そこで、カラダを温めるということに注目し、朝、冷たいドリンクを飲む習慣から、“飲む、野菜サラダ。” 野菜ポタージュ『朝ポタ。』を飲む習慣へと変えていきたいという想いから、チャウダーズ大手町店ならびにカフェ&バー プロントで 同時発売いたします。
コーヒーを飲むようにテイクアウトカップで手軽に飲みながら、カラダを芯から温めることができる「朝ポタ。」を、朝の新しい習慣の一つとして提案してまいります。

“飲む、野菜サラダ。” 野菜ポタージュ『朝ポタ。』について
野菜の旨みたっぷり!優しくカラダを温めるスープ
◎“オリジナルブレンドだし汁”をベースに仕上げたポタージュスープ
鶏の旨味に数種類の魚介の旨味が合わさった“オリジナルブレンドだし汁”を使用しているため、深い旨みをしっかりと感じられます。

◎野菜の美味しさや栄養まるごと!
野菜を40%以上(水分除く) 使用しました。素材の美味しさはもちろん、栄養もまるごと味わっていただけるように野菜は細かく破砕してから作っています。

◎美味しさやコクはそのままに脂肪分は低く仕上げたスープ
毎朝、脂肪分の摂りすぎを気にすることなく、すっきりとした味わいのスープを楽しめます。

朝の新習慣の提案
朝のグリーンスムージー、コーヒーの代わりに!ドリンク感覚で野菜チャージ
グリーンスムージー、コーヒーの代わりにドリンク感覚で野菜チャージができる野菜ポタージュです。温かいスープがカラダに優しく染みわたり、一日をより充実させることができます。

“飲む、野菜サラダ。” 『朝ポタ。』 スープラインアップ
赤パプリカのポタージュ ¥380
・1食(180g)あたり83kcal
・低脂肪
赤パプリカならではの甘みを引き出した色鮮やかなポタージュ。細かく粉砕したフレッシュな赤パプリカを使用しているので、美味しさも栄養もまるごと味わえます。“オリジナルブレンドだし汁”と合わせることで飲みやすく、他では味わうことができないポタージュに仕上げました。
<赤パプリカ>
みずみずしくフルーティな味わいのパプリカには、抗酸化作用があるビタミンA・C・Eや、むくみの解消を期待できるカリウムなどが豊富。

かぼちゃのポタージュ  ¥380
・1食(180g)あたり81kcal
・低脂肪
かぼちゃの優しい自然な甘さとほっくりとした味わいを楽しめるように仕上げたポタージュ。かぼちゃの自然な甘みと“オリジナルブレンド出し汁”の旨味があいまって、甘すぎない風味と豊かな 口当たりをお楽しみいただけます。
<かぼちゃ>
ほっくり食感と自然の甘みが特徴のかぼちゃは、肌や粘膜を健やかに保ってくれるビタミンE、β-カロチンが豊富。
※「Chowder’s大手町店」での販売価格は、1食(150g)¥300です。

“飲む、野菜サラダ。” 「朝ポタ。」WEBサイト
URL:http://soupchowders.wix.com/asapota

販売店舗
「Chowder’s 大手町店」と「カフェ&バー プロント」にて提供いたします。
・Chowder’s 大手町店
野菜や魚介をたっぷりと使った具だくさんスープをはじめ 野菜デリや本格ベーカリーなどヘルシーなメニューを提供。URL: http://www.e-chowders.com/

・カフェ&バー プロント
プロントは、朝~昼はカフェタイム、夜はバーとしてくつろぎの場を提供。
URL: http://www.pronto.co.jp/menu/

“飲む、野菜サラダ。” 野菜ポタージュを開発した「TRUE SOUP Produced by Chowder’s」
都内近郊6店舗の食べるスープ専門店を運営する「Chowder’s」の新業態ブランド「TRUE SOUP Produced by Chowder’s」が “飲む、野菜サラダ。”野菜ポタージュを開発しました。素材本来の香りや味を引き出す黄金色に澄んだ“オリジナルブレンドだし汁”をベースに、食材毎に調理法を変えたスープを提供する本格スープ専門店です。
URL: http://www.true-soup.com/

お問い合わせ先

株式会社ペンテ 梶原 
TEL:03-3475-3422 FAX:03-3475-0040 
E-mail:info_chowder@e-chowders.com
ホームページ:www.e-chowders.com/

 
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