牛角「厳選四種盛り」「プレミアムコース」上質な“大人肉”を堪能！新グランドメニュースタート！

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「厳選四種盛り」、「牛角プレミアムコース」など上質な“大人肉”を堪能できる新グランドメニュースタート！
【　10/15（水）～　全国の「牛角」にて　】
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　株式会社コロワイドのグループ会社である、株式会社レインズインターナショナル（本社：横浜市西区・代表取締役社長 五十嵐茂樹）では
「牛角」（全国596店舗 ※14年10月１日時点）にて、10/15（水）～新たなグランドメニューをスタートします。

　今回のグランドメニューでは既存のお客様はもちろんのこと、上質なお肉で
ある、いわゆる“大人肉”を求められる、幅広い層のお客様にお楽しみ頂ける
メニューを取り揃えました。
　霜降り肉や上質でやわらかなお肉をいろいろ少しずつ楽しめる「厳選四種盛

り」（1,480円※1～2名様用）や、特撰肉、選べるユッケ、冷麺、デザートなど

リッチ気分が味わえる「牛角プレミアムコース」（お一人様2,780円）がスタ

ートします。またやわらかくさっぱりとした赤身肉の「熟成やわらかヒレ880
円」や「みすじ（おろしポン酢）690円」、さらに牛一頭から約８枚しかとれな

い「霜降り上タン塩980円」も新登場！


　その他、定番人気メニューはそのままに、お肉からサイドメニューやスイー
ツまで多数の新メニューが登場します。

＜厳選四種盛り＞（1,480円※１～２名様用）

■黒毛和牛特上カルビ
バラ肉の中でも希少部位だけを使用した極上のおいしさ。
■熟成やわらかヒレ
やわらかなヒレを30日間以上熟成させて旨みを引き出しました。
■霜降り上タン塩
牛タンのやわらかい部分だけを使用した贅沢な逸品。
■黒毛和牛くらした
霜降りの甘さと赤身のバランスが絶妙な逸品。
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＜牛角プレミアムコース＞（お一人様2,780円）

和牛の甘みが凝縮された「黒毛和牛カルビ」、やわらかな部分だけを厳選した
「霜降り上タン塩」、さっぱりやわらか「みすじ」、やわらかジューシー「熟
成厚切りサガリ」、あふれる肉汁「牛角カルビ」や選べるユッケ・冷麺・スイ
ーツなどいろいろ楽しめてリッチな気分を味わえるコースです。
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■みすじ（おろしぽん酢）　690円
細やかなサシが入り、肉質やわらか。
■熟成やわらかヒレ　880円
赤身の中でももっともやわらかく最高級部位。
■霜降り上タン塩　980円
牛一頭から約８枚しかとれない贅沢な逸品。
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≪　新グランドメニューについて　≫

●導入日：10/15（水）～
●導入店舗：全国の「牛角」にて
●新メニュー紹介：※一部抜粋

■スタミナWガーリックカルビ　490円
ガツンとした旨さでごはんが進む！
■タンカルビ（味噌ダレ）　490円
香ばしい風味と食感がたまらない。
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■ユッケ３種盛り■　980円
ちょっとずついろいろ楽しみたい方へ。
・アボカドユッケ　・桜ユッケ　・甘海老ユッケ
■黄金じゃがいもとベーコンのチーズフォンデュ　490円
とろ～りチーズにたっぷり絡めて！
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■甘海老チョレギサラダ　690円
ぷりぷりの甘海老たっぷり。
■牛角つけ冷麺　590円
つるっとしたのどごしの麺を特製ピリ辛つゆにつけて。
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■ぷるるん水ゼリー（黒蜜きなこ）　290円
食べる水？
■アールグレイのなめらかプリン　290円
香り高いアールグレイの爽やかな風味となめらか食感で上質なひと時を。
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※上記以外にも新しいメニューが多数ございます。
※写真はイメージです。
※価格は全て「税込」表記です。　
※内容は予告なく変更する場合があります。

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