花ココロ

日本の伝統的な食事を基本に考えられた健康法であるマクロビオティックの中で白砂糖・卵・乳製品を使わないオーガニックスイーツにより、子供から大人まで健康な心と身体にする食生活のきっかけを作る。

白砂糖・卵・乳製品を使わないスイーツのお菓子教室、オーガニックカフェでパティシエ、イベントにてスイーツ提供・販売などをして白砂糖・卵・乳製品を使わないスイーツを知ってもらい、スイーツから食べ物の大切さ、健康な食生活のきっかけをつくっています。