株式会社Mセレクトフード

牛の小腸を高圧な状態で揚げた｛油かす」の販売を
しております。
市場供給はまだまだ低いものの、油かすを用いた
食品（うどん、鍋、お好み、等）が関西を中心に広がりつつ
あります。
２０１２年のフードJAPANに出店致しました所、大変反響を頂き本年度より本格稼働をした次第です。