【産学連携事例】鹿児島大学農学部×ワダツミ農園株式会社の共同研究をご紹介！

2020年1月23日

鹿児島大学　農学部

今回は鹿児島大学農学部と共同研究中のワダツミ農園株式会社の上原奈津子さんにお話を伺いました。

　　弊社代表が鹿児島大学農学部加治屋先生が機能性植物の内容を話されていたラジオ番組をたまたま聞き、モリンガについても研究していただこうとメールで連絡をしたのがそもそものきっかけです。　加治屋先生が快く研究を引き受けてくださり、現在に至ります。　

モリンガ自体国内であまり研究をされていない植物だったため、まずは栄養成分や効能・効果についての研究を依頼しました。

　昨年はモリンガの葉や茎を中心に栄養成分等を研究していただいていましたが、今年は使用されていない部分の有効活用のため、根や幹の成分も研究していただいています。他の農学部の先生にモリンガの栽培計画や圃場の土壌検査なども依頼しています。

　モリンガは「奇跡の木」とも呼ばれ、94種類もの豊富な栄養素を持っている植物です。整腸作用やアンチエイジング、デトックス効果などがあると言われています。
2007年には国連の世界食糧計画（WFP）に採用されています。飢餓と貧困の改善のためにもモリンガは使われています。

　モリンガのみのお茶・パウダー、モリンガと明日葉・桑の葉をブレンドした青汁を販売しています。
　くせもなく飲みやすいのが特長です。

　大学と共同研究をすることにより、一企業のみでは時間がかかってしまう研究や周知活動を早く行うことが可能となり、PR効果もあると感じています。弊社のように気になった先生、研究をされている先生にまずは連絡をとってみるというのは案外いいのかもしれません。

ワダツミ農園
〒893-2401 鹿児島県肝属郡錦江町田代麓705-10
TEL 0994-25-1023
https://wadatsumi-nouen.jp/

弁理士の著作権情報室

著作権など知的財産権の専門家である弁理士が、ビジネスや生活に役立つ、様々な著作権に関する情報をお伝えします。
産学連携情報

企業と大学の連携を推進する支援機関：一般社団法人産学連携推進協会が、産学連携に関する情報をお伝えします。
コンサルタント経営ノウハウ

コーチ・コンサルタント起業して成功するノウハウのほか、テクニック、マインド、ナレッジなどを、3～5分間程度のTikTok動画でまとめています。
補助金活用Q&A

ものづくり補助金、事業再構築補助金、IT導入補助金、小規模事業者持続化補助金及び事業承継・引継ぎ補助金に関する内容を前提として回答しています。
M&Aに関するQ&A

M&Aを専門とする株式会社M&Aコンサルティング（イノベーションズアイ支援機関）が、M&Aについての基本的な内容をQ&A形式でお答えします。