2026年までのリグナン市場の動向、成長、業界予測

植物性エストロゲンの前駆体であるリグナンは、植物、全粒穀物、種子、野菜に含まれるポリフェノールの一種です。食品および飲料、製薬、農業などの業界でリグナンの利用が増加しています。

農業では、リグナンは菌類や草食動物から種子や植物を保護する摂食阻害剤として機能します。米国での農業生産の増加は、成分の採用を拡大すると予想されます。

米国農務省によると、2019 年の米国の農場の総生産額は約 1,361 億ドルで、これは国の GDP の約 0.6% でした。増加する人口に対応するために、国内の農業生産は今後数年間で増加する可能性があり、複合需要にプラスの影響を与える可能性があります。

Global Market Insights, Inc. の予測によると、世界のリグナン市場規模は 2026 年までに 9,147 万米ドルを超えると予測されています。以下に挙げるのは、リグナンが豊富な食品の採用を促進するいくつかの要因です。

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がんの有病率

リグナンは、抗酸化、抗菌、抗ウイルス、抗有糸分裂、抗真菌、および抗腫瘍特性を提供します。これらの並外れた生理活性特性は、心臓病、骨粗鬆症、更年期症状、乳がんなどのさまざまな重篤な疾患の予防に重要な役割を果たします。このような生物学的利点により、この製品は製薬業界での医薬品の製造に広く利用されています。

慢性疾患の有病率の増加により、創薬における製品の採用が促進されることが期待されています。国際がん研究機関 (IARC) によると、2020 年に約 230 万人の女性が乳がんと診断されました。

リグナンが豊富な食品の広い範囲

免疫システムを強化し、さまざまな慢性疾患を予防するという観点から、リグナンが豊富な食品の消費の増加は、ビジネスの拡大を促進すると予測されています. リグナンは、亜麻の種子とゴマに高レベルで含まれています。一方、リグナンを含む他の食品には、穀物（小麦、ライ麦、大麦、エンバク）、豆腐、大豆、キャベツやブロッコリーなどのアブラナ科の野菜、イチゴやアプリコットなどの果物があります.

高齢者の機能性食品の需要

リグナンは、その健康上の利点から、食品、飲料、および多くの機能性食品に利用されています。健康食品の採用に対する消費者の傾向の高まりにより、今後数年間でリグナンが豊富な製品の需要が高まる可能性があります.

一方、高齢者の増加や高齢化への懸念から、リグナンを多く含む機能性食品の販売が期待されています。2020 年の米国国勢調査によると、米国には 50 歳以上の人口が約 1 億 900 万人、65 歳以上の人口が約 4800 万人います。

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ヨーロッパのリグナン産業は、繁栄している製薬部門の存在により、大幅な利益が見込まれると予測されています。ヨーロッパの医療部門は、主にイタリアが支配しています。OECD によると、イタリアの医薬品支出は 2019 年の総医療支出の約 18% を記録しました。

さらに、COVID-19 の急増する症例を抑制するための新しいワクチンや医薬品を発見するための研究開発活動を拡大する政府のイニシアチブの高まりは、地域の業界シェアを補完する可能性があります。

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