日本酒半合390円～！和食居酒屋『虎連坊』が関西へ 大阪・西梅田に8月10日(水)オープン！
「食の楽しさをダイナミックにクリエイトする」をコンセプトに、関
東・関西でレストラン・バーなど261店舗を経営する株式会社ダイナッ
ク(本社：東京都新宿区新宿1-8-1、代表取締役社長：若杉 和正、URL：
http://www.dynac-japan.com/ )は、大阪・西梅田のヒルトンプラザウエス
トビルB2Fに“旨い酒と魚のあるところ”『虎連坊(とられんぼう) ヒル
トンプラザウエスト店』を8月10日(水)にオープンいたします。関東で
大ヒットしている「虎連坊」ブランドの5号店目となります。
▲「虎連坊」料理イメージ
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▲ロゴマーク／ダイニングフロア
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【虎連坊とは】
“郷土の地酒と肴を愉しむ日本酒居酒屋”をコンセプトにした、季節の
“うまい”をつまみにゆっくりと好きな日本酒を嗜む大人の和食居酒屋
です。メインターゲットは近隣で働く30～50代のビジネスマン。店内
は酒蔵をイメージした、木目調の落ち着きのある雰囲気。日本酒の一升
瓶を店内にディスプレイしたり、日本酒チャートをテーブルマットに用
意するなど、日本酒を楽しめる仕掛けがもりだくさん。個室も充実して
おり、少人数の飲み会・接待から会社の宴会などの団体様利用まで、幅
広くご利用いただけます。
「虎連坊」ブランドは現在、関東に4店舗展開しており、1号店の「虎
連坊 新宿店」(1998年3月24日オープン)はすでに18年の歴史があり
ます。2013年12月に「和食」がユネスコ無形文化遺産に認定され、「和
食」や「日本酒」などの認知度が世界的にも高まったことを追い風とし
て、長年育ててきた「和食」の既存ブランド『虎連坊』のブランド力を
より強化するため、2014年5月に「虎連坊 大手町店」を、2015年2月
には「虎連坊 秋葉原店」を、同6月には「虎連坊 八重洲店」を立て続
けにオープンいたしました。ブランドコンセプトを守りながら、立地や
客層に合わせて各店ごとの特色を出しているのも虎連坊ブランドの強
みです。
【ヒルトンプラザウエスト店だけのオリジナル料理】
ヒルトンプラザウエスト店の名物料理は「黒毛和牛のすき焼き～山芋
とろろ仕立て～ 1,800円」、「虎秘伝 丸鶏揚げ 1羽 1,580円」「炙
り奥丹波どりの塩豆腐 1,200円」で、いずれも同店オリジナルのメニ
ューです。他にも刺身・酒肴など日本酒に合う料理を多数取り揃えてい
ます。
▲虎秘伝 丸鶏揚げ／炙り奥丹波どりの塩豆腐
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【全国酒蔵巡りフェアを実施】
同店では季節ごとのおすすめとして、日本全国の酒蔵の銘酒を期間限
定で販売いたします。オープン月の8月は山口県・旭酒造の「獺祭」と
京都府・松本酒造の「澤屋まつもと」の銘酒をご用意。今秋には『東北
蔵巡り』として、宮城県・墨廼江酒造の秋限定「ひやおろし」や蔵元イ
チオシの銘酒など、希少で高級な限定酒も取り揃えます。また地元の名
産や名物料理も合わせて楽しんでいただけるよう、料理のフェアも同時
開催いたします。初心者の方でも日本酒の味わい、特色を楽しんでいた
だけるように、各席には、日本酒チャートのテーブルマットを用意して
います。日本酒は半合390円～日本各地の銘酒を常時40種ご用意しま
すので、さまざまなお酒を手軽にお試しいただけます。
▲日本酒チャート／8月の酒フェアPOP
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【充実した個室空間】
様々な人数に合わせた大小個室空間も同店の魅力のひとつです。西梅
田エリアは大阪でも有数のビジネス街。近隣の企業による会社宴会や接
待、または高級ブランドショップを展開する商業施設「ヒルトンプラザ
ウエスト」にショッピングで来店された方への食事利用と幅広い用途で
ご利用いただけます。
【店舗概要】
店名 ： 虎連坊 ヒルトンプラザウエスト店
URL ： http://www.dynac-japan.com/shop/torarenbou/
所在地 ： 大阪市北区梅田2-2-2 ヒルトンプラザウエストB2F
アクセス ： 大阪市営地下鉄四つ橋線 西梅田駅 徒歩1分
電話 ： 06-6345-0855
営業時間 ： ランチ 11:00～15:00(L.O. 14:00)
ディナー 17:00～23:00(L.O. 22:00、ドリンクL.O. 22:30)
休業日 ： ヒルトンプラザウエストに順ずる
想定客単価： ランチ 平日1,000円 休日1,400円、ディナー 4,000円
坪数 ： 80.6坪
席数 ： 120席
※画像はイメージです。表示されている価格はすべて税抜価格です。
記載されている情報は2016年8月4日現在のものです。
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【お問い合わせ先】
■本リリースについてのお問合せ先株式会社ダイナック 営業推進本部 広報担当：中村 友信
TEL：06-6344-1794
FAX：06-6344-0648
Email：t.nakamura@dynac.co.jp
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