外食産業向け人材サービスを手掛けるクックビズ（大阪市北区）は、料理人が食に関する情報を記録・共有するスマートフォン向けアプリ「ｆｏｏｄｉｏｎ（フージョン）」の英語版を立ち上げた。
昨年末に日本語版をスタートしたが、日本の食文化を世界に発信することを目指す。
フージョンは、料理の写真を撮って掲載することで食べ物を切り口にさまざまな人と交流ができる。
プロの料理人も、持ち運べる作品集として転職時の自己ＰＲの素材などとして活用できる。
フランス語版も近く立ち上げるほか、１年以内には中国語版やイタリア語版などの立ち上げも検討している。
「フジサンケイビジネスアイ」
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