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菓子工房コンセルト

事業概要

<美味しさと健康を志向する食生活を楽しむ>をキーワードに、㈱ソフィ、高知大学(農)(医)とともに 高知県産黒酵母ソフィβーグルカンを配合した 次世代型機能性スイーツを開発。ロールケーキ<くるり。>については、1本(約18センチ)で160kcalマイナスに成功。第24回東京ビジネス・サミット2010における隠れた一品コンテストにて優秀賞を受賞した。

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企業・団体概要

名称 菓子工房コンセルト
所在地 〒781-5232
高知県 香南市野市町西野2642-7
設立 1996年10月26日
従業員数 10人
URL http://www.concerto-kururi.com/